2024.12.24
12月25日(水)のweekdayみっくすは
Weekdayみっくす、
本日もありがとうございました！
●食中毒予防
今日も県下で「細菌性食中毒警報」が発令されています。
暑い日が続く毎日、食品の適切な保存や道具の清潔を保つなど家庭でできる対策を家族みんなで実践していきましょう！
予防の三原則「つけない、増やさない、やっつける」を忘れずに。
教えていただいたのは、坂出市管理栄養士、三野さんでした。
ありがとうございました。
●わんだふるしあたー
食の劇場、岡本裕介さんと一緒に県内の生産者さんのもとを訪れ、旬の話題をお届けしています！
今回は東かがわ市引田、「服部水産」におじゃましてきました！
オリーブはまちの養殖などを手掛ける服部さんの船に乗せてもらい、
生け簀での餌やりを見学！貴重な体験でしたー！
コストが上昇し大変な中、丹精こめて美味しいハマチを育てている服部さん。
ハマチの加工品「100年はまちオイル漬け」などが高松オルネでも取り扱い中！
見かけた際はぜひお手に取ってみてくださいね。
お休みの日もたくさんメッセージ・リクエストありがとうございました！
引き続きお盆休みという方も多いですか？
毎日暑いですが楽しい夏休みを～
かわやなぎさわこでした。
